CHORIZOS A LA SIDRA

Los chorizicos a la sidra es una tapa que esta en auge. Aunque esta receta proviene de Asturias ya en muchos lugares se prepara como una tapa más, y la verdad es que esta muy buena.

INGREDIENTES:

• 8 uds chorizos frescos pequeños,
• 1 botella de sidra natural

PREPARACION:

Cocer los chorizos con la sidra hasta que esten blanditos, aprox. una hora.

Asegurar que la sidra cubra los chorizos.

Para servir trocearlos en rodajas.