MANZANAS ASADAS

INGREDIENTES:

• 2 manzanas
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de mantequilla,
• 2 cucharadas de café de canela en polvo
• una copa de moscatel

PREPARACION:

Se lavan las manzanas y se descorazonan, se le añade el azúcar, la canela y la mantequilla por el interior del agujero que le hemos realizado con el descorazonador. se le añade por encima el moscatel y se mete al horno medio hasta que estén hechas, durante el proceso echarle por encina de vez en cuando el jugo que tiene.

A la hora de servir, se puede acompañar con helado de vainilla y le echamos el jugo por encima.

Deliciosas !!!!